O presente artigo pretende analisar e discutir os paradigmas implementados no sistema de ensino e aprendizagem da Educação Ambiental, nas instituições de ensino em Moçambique. Numa primeira parte, o artigo analisa o modelo implementado para o ensino da educação ambiental, no âmbito da introdução dos programas educativos, metodologias pedagógicas e ferramentas sobre a educação ambiental nos conteúdos curriculares moçambicano, apresentados numa abordagem não de forma transversal, visto que, a Educação Ambiental é ensinado através de temáticas concernentes a preservação e conservação do meio ambiente, com intuito de suscitar debates dentro da sala de aula, no meio formal e desenvolvimento de programas e projectos na comunidade, isto é, no meio informal. De seguida, apresenta uma discussão sistemática acerca do papel da educação ambiental na edificação do pensamento crítico sobre os problemas decorrentes da exploração ilegal, da degradação ambiental e, do uso insustentável dos recursos naturais, considerando profícuas as contribuições e soluções impostos no âmbito do melhoramento do processo educativo no país. Por fim, repensar os novos modelos de ensino e aprendizagem da educação ambiental, através da modificação do seu potencial para uma disciplina geral, tendo em conta as perspectivas e os desafios impostos pelo aquecimento global e mudanças climáticas, visto que, constituem um problema eminente para a sobrevivência humana. Todavia, para a materialização deste artigo, a metodologia é baseada na pesquisa qualitativa a partir de leitura e interpretação de fontes documentais e bibliográficas, articuladas por meio de observação factual, cujo objectivo principal é analisar o paradigma implementado para o ensino da educação ambiental em Moçambique.