A Botânica consiste em uma área da biologia, responsável pelo estudo das plantas, além de outros seres fotossintetizantes como as algas e bactérias. Devido a sua importância, é uma disciplina de grande relevância em cursos relacionados com a biologia. No entanto os docentes ainda encontram algumas dificuldades de auxiliarem os estudantes em uma aprendizagem mais ativa e significativa com os conteúdos dessa área. Esta pesquisa objetivou inserir novas metodologias por meio do ensino experimental e atividades práticas, mostrando o seu impacto positivo no processo de aprendizagem da botânica. Como metodologia, inicialmente usou-se questionários buscando averiguar os conhecimentos prévios dos estudantes, e realizou-se um experimento referente ao desenvolvimento do feijão carioca (Phaseolus vulgaris) sob diferentes concentrações de salinidade. Neste processo verificou-se que existe certa deficiência dos estudantes sobre alguns conhecimentos relacionados com essa temática. Ao final do experimento foi possível notar que mesmo com suas limitações, as aulas práticas consistem em uma metodologia eficiente no ensino da botânica, proporcionando aos estudantes visualizarem na prática o que aprendem em teoria. O uso de atividades práticas pode ser usado também em escolas, visto que algumas práticas são de baixo custo, não sendo necessários ambientes laboratoriais.